Teadlased on juba mitu aastakümmet nõudnud merest pärit toiduainete tarbimise soodustamist. Me ei räägi ainult kaladest või karpidest. Mõnede hiljutiste uuringute kohaselt soodustaks mereandide ja karpide söömine meie aju heaolu .
See on väga täisväärtuslik toit. Pole juhus, et i mereannid need pakuvad suures koguses keha korrektseks toimimiseks vajalikke toitaineid. Piisav kogus võimaldaks kognitiivsete funktsioonide täielikku toimimist säilitada ja säilitada kauem. Seda kõike unustamata, et kala, kui rääkida üldisemalt, võimaldab teil järgida tasakaalustatumat ja väiksema rasvasisaldusega toitumist. Ühesõnaga ideaalne neile, kes soovivad kaalust alla võtta.
Mereannid, molluskid ja kalad suudavad katta 80% kõigi vanuserühmade toitumisvajadustest samuti üks maitsvamaid ja mahlakamaid toite, mida me teame. Olenemata kala tüübist on tõesti oluline see, et need aitavad teil elada tervemat elu – ilma seda ilmselgelt kuritarvitamata – eelkõige südame ja aju heaolu osas.
Mereandide söömine ja eelised
1. Need tugevdavad mälu
Mereandide harjumuspärane tarbimine mõjutab otseselt kontsentratsioon mälu ja intellektuaalse tegevuse kohta. Need sisaldavad mõõdukas koguses keemilist elementi mangaani, mida organism ise ei tooda. Seetõttu on vaja seda alla neelata toiduga ja see võimaldab parandada neuronite tööd.
Mereandides sisalduvad vitamiinid, mineraalid ja rasvad soodustavad aju optimaalset arengut. Süües neid piisavas koguses, on seega võimalik parandada vaimset paindlikkust ja keskendumisvõimet.
Suurem keskendumisvõime, parem mälu ja tõhusam intellektuaalne tegevus on mõned paljudest mereandide tarbimisest tulenevatest eelistest.
2. Nad tõstavad enesehinnangut
Summa trüptofaan Mereandides sisalduv sisaldus muudab nende tarbimise meeleolu ja seega ka teiste ja ümbritseva keskkonnaga suhtlemise jaoks oluliseks.
Trüptofaan on üks 8 asendamatust aminohappest inimese toidus ja see on serotoniini metaboolne eelkäija. See hormoon edastab närvirakkude vahel signaale, mis mõjutavad otseselt meeleolu.
Teisest küljest, kui meie kehamassiindeks on kõrge ja me tahame seda alandada, võib mereandide tarbimine olla sobiv alternatiiv. Tänu madalale rasvasisaldusele saab seda toiduainet kindlasti meie toiduvalikusse lisada. Spetsialisti (dietoloog, toitumisspetsialist või dietoloog) nõuanne on igati soovitatav.
3. Mereandide ja karpide söömine soodustab neuroloogilist arengut
Amsterdami ülikooli teadlaste rühm viis läbi põhjaliku uuringu mõnede rasedate naiste kohta. On tõestatud, et lapsed, kes on sündinud naistele, kes raseduse ajal oli mereande tarbinud, näitas neuronite suuremat arengut.
4. Nad vähendavad vaimset väsimust
Kõik karbid on rikkad tsingi poolest, mis on mineraal, mis aitab ajul erksana püsida ning vähendab stressi ja ärevuse taset .
Kuigi mereannid on tänu mõõdukale kalorsusele kergesti seeditavad, annab see tõestatult ka tavapärasteks igapäevatoiminguteks vajalikku energiat. Seetõttu on need suurepärane valik neile, kes tegelevad spordiga või on sageli sunnitud tegema märkimisväärseid vaimseid pingutusi.
5. Mereandide ja karpide söömine parandab tuju
Psühholoogid ja neuropsühholoogid soovitavad tarbida vitamiin B12 loodusliku depressiooni vastumürgina. Selle vitamiini toidulisandite manustamine võrdub 50 grammi mereandide tarbimisega nädalas.
Üks mereandide tarbimise eeliseid inimese ajule on B12-vitamiini kogus, mida nad kehale annavad.
6. Neil on kõrge antioksüdantne jõud
Mereandidel on kõrge antioksüdantne jõud, kuna need sisaldavad seleeni: üht toitainet, mida keha vajab oksüdeerumise vältimiseks.
Kui te ei järgi tervislikku ja tasakaalustatud toitumist, vananete kiiremini . Antioksüdandid, nagu seleen, aitavad vältida muutusi kehas, aeglustades oksüdatsioonist tekkivaid reaktsioone.
7. Nad kaitsevad Alzheimeri tõve eest
Hiljuti avaldatud uuring American Medical Associationi ajakiri (JAMA) leidis, et mereandide söömine regulaarse toitumise osana vähendab haigusesse haigestumise riski 47%. Alzheimeri tõbi .
Sellele järeldusele jõudsid uuringu autorid pärast ligikaudu 300 selle sündroomi all kannatava patsiendi halli aine uurimist . Inimesed, kes tarbisid mereande, olid vähem tõenäolised degeneratiivsete neuroloogiliste haiguste tekkeks.
Kindlasti võime öelda, et molluskite ja koorikloomade tarbimine on suurepärane looduslik vahend Alzheimeri tõve tekke pidurdamiseks ja vähendamiseks.
Ilmselgelt mereannid üksi ei suuda ravida ajuhaigusi ega lahendama terviseprobleeme, mis nõuavad alati arsti sekkumist ja järelevalvet. Kuid nende hoolikas ja mõistlik lisamine oma dieeti võimaldab teil oma dieeti rikastada ja saavutada parem üldine heaolu.
